Tipologia vino Vino Rosso
Formato (Litri) 0.75
Uve 85% Sangiovese, 15% Colorino del Valdarno, Canaiolo nero e Mammolo
Temperatura di servizio 18-20° C.
Solfiti Contiene solfiti
Zona Argiano e Cervognano.
Vigneti Vallocaia e Camparone.
Tipo di terreno Sabbioso, Sabbioso Limoso, Argilloso Sabbioso.
Altitudine 275 – 320 m.s.l.m
Esposizione
Sud, Sud-Ovest, Sud-Est

Vinificazione
In vasche di acciaio a temperatura controllata tra 25 e 28° C, macerazione sulle bucce per 15 – 20 giorni.

Maturazione e affinamento
20 – 22 mesi in botti grandi di rovere e almeno 6 mesi in bottiglia.

Densità di impianto 3.700, 5.200, 6.940, 9.260 viti/ha.
Anno di impianto 1991, 1998, 2000, 2005, 2006, 2010
Forma di allevamento Cordone speronato e Guyot.
Produzione per ettaro 50-60 q.
Produzione annua 50.000 bottiglie.
Prima annata 1985.