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Rosso di Montepulciano d.o.c.
AREA DI PRODUZIONE
Loc. La Ciarliana – Montepulciano

ALTIMETRIA
320 metri sul livello del mare

UVAGGIO
Sangiovese – Canaiolo – Merlot

VENDEMMIA
Terza decade di Settembre – Prima decade di Ottobre

VINIFICAZIONE
Fermentazione a temperatura controllata per 10/15 giorni

AFFINAMENTO
6/12 mesi in vasca d'acciaio e ulteriore successivo affinamento in bottiglia

ABBINAMENTI
Brioso, accattivante, di pronta beva, questo vino si abbina perfettamente agli antipasti, a primi piatti leggeri, a carni bianche e formaggi freschi. A noi piace anche con il pesce!