Tipologia
Uvaggio
Densità d’impianto
Sistema di allevamento
Resa
Fermentazione alcolica
Durata macerazione
Fermentazione malolattica
Maturazione
in barriques/tonneaux
Affinamento in bottiglia
SCHEDA TECNICA
LE REDINI
Igt Rosso Toscana
90% Merlot
10% Alicante
6700 ceppi/ha
cordone speronato
80 ql/ha
8/10 giorni
10/14 giorni
in barriques/tonneaux
10 mesi
6 mesi
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