Il Pinot Nero "Sancaba" è un vino rosso elegante e di buona struttura proveniente dall'area appenninica toscana. Viene affinato in botte grande e cemento, rivelando un sorso pulito, raffinato e puro, con una trama tannica ben integrata, una piacevole nota fresca e un bouquet di frutti di bosco, spezie, ciliegia e fiori rossi