Il Rosso di Montalcino DOC Caparzo è prodotto con uve provenienti dai nostri vigneti in parte situati a nord e in parte a sud di Montalcino
I micro-climi delle diverse zone permettono di ottenere uno standard qualitativo costante anno dopo anno
Valida alternativa per il consumatore esigente, Il Rosso di Montalcino è armonico, elegante, sapido e di piacevole abbinamento
Colore rosso rubino intenso. Profumo con un pieno bouquet penetrante, molto ampio e vario, viola mammola, lampone e melagrana. Sapore caldo, asciutto, generoso con buon equilibrio
Da abbinare con carni rosse, pasta con sughi, minestre di legumi, formaggi stagionati. Servire alla tempratura di 18 °C, meglio se stappato 1 - 2 ore prima di servirlo