Prodotto dai vigneti più giovani dell’azienda, il nostro Chianti Classico Annata, unisce la prontezza e la spensieratezza del sorso alla profondità che i terreni di Monsanto donano ai nostri vini.


Denominazione
Chianti Classico D.O.C.G.

Primo anno di produzione
1990

Vitigni
90% Sangiovese - 10% Colorino e Canaiolo

Sistema di allevamento
Guyot e cordone speronato


Vinificazione
In tini di acciaio tronco-conici a temperatura controllata con sistema di svuotamento (Délestage) e rimontaggi per circa 18/20 giorni.