TIPOLOGIAWhisky giapponese

ZONA PRODUTTIVAKiroyama Giappone

MATERIA PRIMAOrzo maltato

DISTILLAZIONEDiscontinua in alambicchi di rame nel 2018

COLOREOro pallido

PROFUMOAl naso delicati fiori bianchi e frangipane con leggera vaniglia. In evoluzione delicata pasticceria e ananas caramellato

SAPOREIn ingresso avvolgente e vigoroso con corpo cremoso e asciutto, che lascia spazio a spezie delicate e sentori di vaniglia e legno. Finale lungo e avvolgente, con i suoi distintivi sentori prolungati di malto e pepe bianco.

NOTELa Sasanokawa Shuzo è una distilleria tradizionale di liquori giapponesi fondata nel 1765 con sede a Koriyama nella prefettura di Fukushima. Il nome Yamazakura deriva dalle parole giapponesi Yama che significa "montagna» e Sakura che significa "ciliegi". Questo raro imbottigliamento in Single Cask di distilleria, è per la prima volta disponibile per l’Italia. In tiratura estremamente limitate, sono imbottigliamenti estremamente ghiotti per gli acquirenti che investono in tali prodotti.

INVECCHIAMENTOEx-Bourbon min 3 anni e imbottigliato in Single cask botte NN°18128