50 & 50 TOSCANA I.G.T.
2016

VINIFICAZIONE
RACCOLTO
Le uve raccolte per 50 e 50 sono il risultato di un'attenta selezione dai nostri migliori vigneti
di merlot.
VINIFICAZIONE
Fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per 20-25 giorni.
INVECCHIAMENTO
In barrique francesi.
ALCOL E PRODUZIONE TOTALE
13,5% - 21.219 bottiglie.
PUNTEGGI
2016: 93 pt Vinoso
2015: 94 pt James Suckling | 95 pt Falstaff
2014: Gold - Wine Hunter Awards
2013: 93 pt Wine Advocate | 93 pt Veronelli | 90 pt Spettatore di vino | 90 pt Vinoso
Gold - Premi Wine Hunter
VIGNETI
VITIGNI
Il Merlot è prodotto da Avignonesi, nella tenuta Lodola a Valiano di Montepulciano,
nella Toscana meridionale.
Il Sangiovese è prodotto da Capanelle, azienda agricola situata a Gaiole in Chianti, nel
cuore del Chianti Classico.
50 & 50 è un vino nato dall'amicizia. L'amicizia che lega i proprietari di Avignonesi a Montepulciano e Capannelle in Chianti
Classici, e la comune volontà di aspirare all'eccellenza con i loro vini.
Viene prodotto per la prima volta nel 1988, quasi per caso: durante una cena conviviale, i titolari delle due aziende
per scherzare con i loro vini, e per mischiarli gli altri, un blend al 50% di Sangiove e al 5% di
merlot che conosciamo oggi. Avevano creato qualcosa di veramente unico.
NOTE ORGANOLETTICHE
Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino cupo, profondo con riflessi violacei. Al naso ha un profumo di piccoli frutti rossi,
ribes nero, amarena e cassis che lascia poi spazio ad armoniose sfumature di spezie dolci come vaniglia e legno di sandalo. In bocca
è soddisfacente e mai banale. Dolcezza e tannini si sposano perfettamente in una sinfonia gustativa ampia, elegante e decisa
rotatoria. Ritornano i frutti maturi e le spezie e successivamente si sprigiona il suo colore balsamico di menta e timo. Fine
è lungo e morbido.
2016 ANNATA
Le equilibrate condizioni climatiche di questa annata, caratterizzata dalla giusta quantità di tutti gli elementi, ci hanno messo le mani
permesso di produrre vini potenti ma eleganti. Un inverno mite e relativamente secco è stato sostituito da una primavera
freddo e bagnato. L'estate calda e soleggiata ha compensato la primavera piovosa e fredda. Un settembre freddo con venti da nord
ha permesso alle uve di raggiungere una perfetta maturazione.