La campagna viticola è stata caratterizzata da una primavera regolare leggermente più calda della norma che ha determinato un leggero anticipo nel germogliamento. L’estate è stata relativamente fresca, con diverse piogge le quali hanno rifornito i terreni di una buona riserva idrica importante per accompagnare le viti verso un regolare sviluppo vegetativo ed una maturazione ottimale delle uve che, alla raccolta, si presentavano ben mature, intensamente colorate e in un perfetto stato sanitario.
Lucente 2014 presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei. Il bouquet è complesso con note fruttate di amarena e piccoli frutti rossi arricchito da discrete note tostate. Sfumature piacevoli di caffè appena tostato e di vaniglia aleggiano in sottofondo. In bocca è rotondo con tannini setosi che conferiscono al vino una struttura bilanciata ed armoniosa. Vino di grande eleganza e godibilità.
UVE
Merlot, Sangiovese
TOTALE BOTTIGLIE PRODOTTE
346.000
EPOCA DI VENDEMMIA
Merlot: prima settimana di settembre
Sangiovese: terza settimana di settembre
VASCHE DI FERMENTAZIONE
Acciaio inox termo-condizionate
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE
28° C
DURATA DELLA FERMENTAZIONE
12 giorni
TEMPI DI MACERAZIONE SULLE BUCCE
22 giorni
FERMENTAZIONE MALOLATTICA
Eseguita in acciao
TIPO DI CONTENITORE PER AFFINAMENTO
Barrique: 55% nuove di rovere francese, 5% nuove di rovere americano, 40 % di un passaggio di rovere francese
DURATA DELL’AFFINAMENTO
12 mesi
IMBOTTIGLIAMENTO
Marzo 2016
ALCOL
13,50% Vol.
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