Questo vino è la nostra espressione della Tenuta di Carleone. Blend di uve Sangiovese 100% e parcelle selezionate di vino. Stiamo spingendo per produrre un vino elegante definito dal terroir che invecchierà meravigliosamente. Selezione delle migliori uve provenienti da tutti i vigneti.

“Un solo vitigno… il Sangiovese. Fatto come piace a noi. Essenza di Radda in Chianti. Bevilo o invecchialo.

ULTERIORI INFORMAZIONI
Fermentazione: in contenitori di cemento e aperti

Macerazione: 40-60 giorni

Affinamento: 18 mesi, 10% tonneaux nuove, la restante parte in cemento e acciaio inox