Un grande vino di Pauillac, fresco e delicato
La proprietà
Primo tra i Bordeaux classificati 1855, Château Lafite-Rothschild è un signore sul suo terreno ghiaioso. Portatore di una lunga tradizione vitivinicola iniziata nel 1620, si è affermato nei secoli come un vero e proprio portabandiera della denominazione Pauillac, sulla riva sinistra della regione di Bordeaux. Infatti, dal cardinale di Richelieu all'allora presidente degli Stati Uniti d'America Thomas Jefferson, le grandi personalità del mondo hanno subito il fascino di questi grandi vini dall'anima unica e dalla raffinatezza ineguagliabile.
Il vigneto
Château Lafite-Rothschild, il vino emblematico di Pauillac, gode di una posizione eccezionale con un vigneto suddiviso in tre aree principali. Dai pendii che circondano lo château all'altopiano di Carruades a ovest e a un appezzamento nel vicino comune di Saint-Estèphe, Château Lafite-Rothschild si prende cura di un totale di 112 ettari di vigneti piantati su terreni profondi di ghiaia fine con sabbia in superficie, mentre il sottosuolo calcareo fornisce un eccellente drenaggio.
Assemblaggio
Cabernet Sauvignon (96%)
Merlot (3%)
Petit verdot (1%)
Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Lafite-Rothschild 2021
Degustazione
Château Lafite-Rothschild 2021 seduce con la sua freschezza e densità.
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