Annata: 2007
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Ricorrenza da festeggiare
Giudizio di Tannico: 10/10
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo dorato con perlage fine e persistente. Ondate di profumi floreali deliziano le narici, che percepiscono anche piacevolissimi e sottili sentori di lieviti e pan brioche. Sorseggiandolo dal calice, il palato è gioioso e tripudiante di cremosità e armonia gustativa preziosa, complessa e importante. Ha una mineralità dinamica che si unisce a una freschezza ricca e coinvolgente.
ABBINAMENTI
È perfetto con pesce e crostacei. Speciale con il carpaccio di capesante.
CANTINA
Dopo aver acquistato la Maison Delamotte, quinta cantina più antica di Mesnil-sur-Oger, comune Grand Cru della Côte des Blancs, la Maison Laurent-Perrier, nel 1988 finalizza l’acquisto della... vai alla scheda della cantina
CONDIZIONI DI VENDITA
Questa bottiglia ha avuto una sua storia di conservazione ed è stata controllata prima della messa in vendita dal Team di Tannico. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Tannico garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione e fotografia presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto”.
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