Prima vendemmia: 1998 Comune: Barolo Densità impianto: 4000 - 6000 ceppi/ha Resa per pianta: 500 gr. Esposizione: sud Varietà: 100% Nebbiolo Raccolta: fine settembre - inizio ottobre Bottiglie prodotte: 700/800 magnum 1,5 lt Fermentazione: acciaio Affinamento: 24 mesi in barriques (30% nuovo - 70% usato), 8 mesi in acciaio e 8 in bottiglia Temperatura di servizio: 15°C - 16°C, se possibile aprire la bottiglia 2-3 ore prima
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