NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino cupo e imperscrutabile alla vista. Il naso è ricco, in cui l'essenza del frutto si alterna a un turbinio di sensazioni dove cuoio, grafite e affumicato si alternano con grande maestria. L'ingresso al palato è denso ed estremamente espressivo, in cui un sorso austero è orchestrato attorno a tocchi fruttati e rimandi minerali. Chiude con un finale strutturato, di ottima persistenza.

ABBINAMENTI
Da provare con selvaggina grossa o piatti di carne rossa.

CANTINA
Le Langhe sono una delle aree geografiche più importanti del Piemonte. Estesa tra i territori delle due province di Asti e Cuneo, oltre che confinante con altre due zone... vai alla scheda della cantina