BARBARESCO D.O.C.G. 2018
Vitigno: 100% Nebbiolo
Vigneto: Vari nella zona di origine del Barbaresco
Terreno: Argilloso-calcareo con venature sabbiose
Annata: Annata di medio corpo, note di frutta rossa e speziate, tannini equilibrati, buona bevibilità e persistenza.
Vinificazione: fermentazione in acciaio a 28°, 24 giorni sulle bucce, due rimontaggi al giorno, malolattica effettuata.
Invecchiamento: 24 mesi in botti di rovere da 50 hl
Produzione totale: circa 300.000 bottiglie
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